{"id":1874,"date":"2023-11-09T06:26:28","date_gmt":"2023-11-09T06:26:28","guid":{"rendered":"https:\/\/matcochemicals.com\/products\/trinatriumcitrat-dihydriert\/"},"modified":"2024-09-06T14:18:23","modified_gmt":"2024-09-06T14:18:23","slug":"trinatriumcitrat-dihydriert","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/product\/trinatriumcitrat-dihydriert\/","title":{"rendered":"Trinatriumcitrat dihydriert"},"content":{"rendered":"

Was ist Trinatriumcitrat Dihydrat?<\/strong><\/h3>\n

Trinatriumcitrat Dihydrat, auch einfach als Natriumcitrat bekannt, ist eine chemische Verbindung, die aus Zitronens\u00e4ure gewonnen wird. Es handelt sich um ein wei\u00dfes, kristallines Pulver mit leicht salzigem Geschmack, das gut wasserl\u00f6slich ist. Trinatriumcitrat dihydriert ist ein vielseitiger Stoff mit verschiedenen Anwendungen in unterschiedlichen Branchen. Es ist weithin bekannt f\u00fcr seine s\u00e4ureregulierenden Eigenschaften, seine chelatbildenden F\u00e4higkeiten und seine Rolle als Puffermittel. <\/p>\n

Anwendungen von Trinatriumcitrat Dihydrat<\/strong><\/h3>\n
    \n
  1. Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie<\/strong>: Natriumcitrat wird als Lebensmittelzusatzstoff (E331) in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken verwendet. Es dient als S\u00e4ureregulator, Emulgator und Konservierungsmittel in Produkten wie kohlens\u00e4urehaltigen Getr\u00e4nken, Marmeladen, Gelees und Speiseeis.<\/li>\n
  2. Pharmazeutika<\/strong>: In der pharmazeutischen Industrie wird Natriumcitrat als Puffermittel bei der Formulierung von Arzneimitteln verwendet, um den pH-Wert von L\u00f6sungen zu kontrollieren und zu erhalten. Es wird auch als Antikoagulans in einigen Blutentnahmer\u00f6hrchen verwendet.<\/li>\n
  3. Detergenzien<\/strong>: Natriumcitrat ist ein wesentlicher Bestandteil bei der Formulierung von Waschmitteln. Es wirkt wie ein Wasserenth\u00e4rter, der die Ausf\u00e4llung von Mineralionen verhindert und die Wirksamkeit des Waschmittels verbessert.<\/li>\n
  4. Kosmetika und K\u00f6rperpflegeprodukte<\/strong>: In Kosmetika und K\u00f6rperpflegeprodukten wie Shampoos und Seifen fungiert Natriumcitrat als pH-Regulator und Chelatbildner und verbessert die Stabilit\u00e4t und Textur dieser Produkte.<\/li>\n<\/ol>\n

    Trinatriumcitrat entw\u00e4ssert: Vorteile<\/strong><\/h3>\n

    Die N\u00fctzlichkeit von Trinatriumcitrat dihydriert kann auf mehrere entscheidende Vorteile zur\u00fcckgef\u00fchrt werden: <\/p>\n

      \n
    1. pH-Regulierung<\/strong>: Es tr\u00e4gt dazu bei, den pH-Wert der Produkte innerhalb des gew\u00fcnschten Bereichs zu halten, was Stabilit\u00e4t und Wirksamkeit gew\u00e4hrleistet.<\/li>\n
    2. Chelatbildung<\/strong>: Natriumcitrat ist ein wirksamer Chelatbildner, der in der Lage ist, Metallionen zu binden und deren Beeintr\u00e4chtigung der Produktqualit\u00e4t zu verhindern.<\/li>\n
    3. Wasserenth\u00e4rtung<\/strong>: In Waschmitteln wirkt es als Wasserenth\u00e4rter und verbessert die Reinigungswirkung, indem es die Bildung von Kalk und Seifenschaum verhindert.<\/li>\n
    4. Emulgierung<\/strong>: Natriumcitrat hilft bei der Emulgierung und Stabilisierung von \u00d6l-Wasser-Gemischen und tr\u00e4gt so zur Textur und Qualit\u00e4t verschiedener Produkte bei.<\/li>\n
    5. Konservierung<\/strong>: Es wird als Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, das die Haltbarkeit von Produkten verl\u00e4ngert, indem es das Wachstum von verderblichen Mikroorganismen hemmt.<\/li>\n<\/ol>\n

      Wie wird Trinatriumcitrat dihydriert hergestellt?<\/strong><\/h3>\n

      Die Herstellung von Trinatriumcitrat dihydriert umfasst mehrere Schritte: <\/p>\n

        \n
      1. Zitronens\u00e4ure<\/strong>: Zitronens\u00e4ure, eine nat\u00fcrliche Verbindung, die h\u00e4ufig aus Zitrusfr\u00fcchten gewonnen wird, dient als Hauptrohstoff.<\/li>\n
      2. Neutralisierung<\/strong>: Zitronens\u00e4ure wird mit Natriumhydroxid oder Natriumcarbonat neutralisiert, um Trinatriumcitrat zu bilden.<\/li>\n
      3. Auskristallisieren<\/strong>: Die Trinatriumcitratl\u00f6sung wird anschlie\u00dfend konzentriert und kristallisiert. Die Dihydratform von Trinatriumcitrat enth\u00e4lt zwei Molek\u00fcle Wasser.<\/li>\n
      4. Trocknen<\/strong>: Das kristalline Produkt wird getrocknet, um \u00fcbersch\u00fcssige Feuchtigkeit zu entfernen, und man erh\u00e4lt Trinatriumcitrat dihydratisiert.<\/li>\n<\/ol>\n

        Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass Trinatriumcitrat-Dihydrat eine vielseitige chemische Verbindung ist, die in der Lebensmittel-, Pharma-, Waschmittel- und Kosmetikindustrie eine breite Palette von Anwendungen hat. Seine F\u00e4higkeit, den pH-Wert zu regulieren, Metallionen zu chelatisieren und die Qualit\u00e4t verschiedener Produkte zu verbessern, unterstreicht seine Bedeutung in der modernen Herstellung und Produktentwicklung. Das Verst\u00e4ndnis seiner Vorteile und seines Herstellungsprozesses unterstreicht seine Bedeutung f\u00fcr die Verbesserung der Leistung und Stabilit\u00e4t zahlreicher Konsum- und Industrieg\u00fcter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Was ist Trinatriumcitrat Dihydrat? Trinatriumcitrat Dihydrat, auch einfach als Natriumcitrat bekannt, ist eine chemische Verbindung, die aus Zitronens\u00e4ure gewonnen wird. Es handelt sich um ein wei\u00dfes, kristallines Pulver mit leicht salzigem Geschmack, das gut wasserl\u00f6slich ist. Trinatriumcitrat dihydriert ist ein vielseitiger Stoff mit verschiedenen Anwendungen in unterschiedlichen Branchen. Es ist weithin bekannt f\u00fcr seine s\u00e4ureregulierenden […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":818,"template":"","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"0"},"product_brand":[],"product_cat":[56],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1874","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-detergenzien","8":"entry","9":"has-media","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple","15":"col","16":"span_1_of_3","17":"owp-content-center","18":"owp-thumbs-layout-horizontal","19":"owp-btn-normal","20":"owp-tabs-layout-section","21":"has-no-thumbnails"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1874"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1874"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matcochemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}